Melão Amarelo

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1 unidade = 3 kilo aprox.

Cerca de 92% da composição do melão é água. E, por essa razão, é um bom aliado para garantir a hidratação, sobretudo nos dias mais quentes.

Apresenta baixo valor energético, pelo que não aporta muitas calorias, ao mesmo tempo que é fonte de fibra, que como já sabemos tem um papel importante para o bom funcionamento do trânsito intestinal.

Este fruto é ainda rico em vitamina C, cuja ação antioxidante é amplamente conhecida, para além de contribuir para a melhor absorção de ferro e redução do cansaço e fadiga.

É também fonte de vitamina A, que intervém no metabolismo do ferro e é importante para a saúde da pele, visão e normal funcionamento do sistema imunitário.